Resep Cara Membuat Kue Semprit Bentuk Mawar yang Lembut

Resep kue semprit - Selain kue kering lainnya seperti kue nastar dan kue lidah kucing, masih banyak lagi kue tahan lama yang tidak kalah populer saat perayaan hari raya idul fitri. yaitu kue semprit, dengan bentuk yang menyerupai bunga mawar kue kering tradisional ini menjadi sesuguh andalan para bunda saat hari lebaran.

Bukan hanya bentuknya saja yang indah, tapi tekstur dan rasanya pun mampu membuat lidah nyaman saat dinikmati, sehingga suasana ngobrol dengan tamu lebaran semakin enjoy. jadi kue semprit murupakan pesaing berat untuk kue nastar

Karna kue semprit di gemari oleh para bunda, hingga banyak sekali toko toko kue juga menawarkannya kepada pembeli untuk dijadikan stok sesuguh dirumah. jadi sangat mudah jika ingin menikmati kue mawar ini, karna kita bisa membelinya begitu saja.

Namun sebagai bintang dapur, bunda tentu tidak akan puas jika nyuguhkan kue yang instan dibeli. karna kepuasan seorang bintang dapur, ketika mampu menyuguhkan makanan dan kue lezat buatannya sendiri. resep kue semprit dibawah ini bisa bunda pelajari.
resep kue semprit

Resep membuat kue semprit

Bahan
  1. tepung terigu 500 gram
  2. tepung maizena 150 gram
  3. mentega 400 gram
  4. gula pasir halus 400 gram
  5. coklat bubuk 150 gram
  6. Kuning telur ayam 5 butir
  7. putih telur ayam 3 btr
  8. garam 1 sendok teh
  9. vanilla bubuk dua sdt
  10. secukupnya Margarin

Cara membuat kue semprit

  1. Kocok mentega dalam wadah adonan. lalu tambahkan separuh gula yang telah di siapkan, kocok agar mengembang.
  2. Siapkan wadah, lalu kocok semua mentega pada wadah tersebut, tambahkan separuh gula yang disiapkan sampai mengembang. 
  3. Jika mentega dan dula telah mengembang, selanjutnya masukan kuning telur lalu kocok agar tercampu rata dengan adonan
  4. Tambahkan tepung terigu, Tepung maizena, vanilla dan juga garam. lalu aduk agar semua bahan tercampur. agar adonan mudah dicetak, sebaiknya jangan terlalu kaku
  5. Siapkan wadah kecil, lalu masukan putih telur dan sisa gula. kemudian kocaok, lalu masukan kedalam adonan tepung
  6. loyang yang sudah disiapkan Olesi dengan margarin, lalu taruh pelastik yang diberi "spuit" dengan bentuk bintang. lalu semprotkan sehingga berbentuk bunga mawar. lalau tambahkan selai diatasnya. lakukan sampai adonan tak tersisa.
  7. Lalu panggang menggunakan oven suhu berkisar 150 derajat. waktu pemanggangan kurang lebih 15 sampai 20 menit. 
Resep kue semprit diatas jangan lupa untuk diperaktekan jika bunda sudah memahaminya dengan baik. bunda juga bisa mengkreasikan kue semprit dengan bahan bahan lain yang cocok.[rk]