Resep Cara Membuat Kue Bolu Panggang Pandan Lembut

Resep bolu panggang - Bolu alias cake merupakan kue dengan tekstur yang lembu, tentunya akan sangat nyaman dilidah ketika dinikmati. selain tekstur yang lembut rasa dari cake ini mambu memberi pengalam citarasa utnuk lidah yang menikmatinya.

Kue yang paling populer ini, biasanya di hidangkan pada momen spesial seperti pernikahan atau hajatan keluarga lainnya. selain momen tersebut, cake juga biasanya disuguhkan kepada tamu saat merayakan hari lebaran. bahkan kue ualgn tahun pun berjenis cake.

Jadi bolu bisa dibilang kue spesial, karena selalu tampil pada hari atau momen yang spesial. dikarnakan bolu memiliki banyak penggemar, sehingga saat ini banyak sekali macam dan kerasi kue cake. salah satu keasi paling populer dan sederhana yaitu bolu pangang

Sebut saja bolu kukus, kue tart bolu pisang dan masih banyak lagi kerasinya. namun pada kesempatan ini, saya akan mengurai resep bolu panggang aroma pandan. dimana kue ini merupakan bolu yang paling sedehanan
resep bolu panggang

Resep membuat kue bolu panggang

Bahan
  1. Tepung terigu 100 gram 
  2. Gula pasir 100 gram
  3. Mentega 50 gram cairkan
  4. Telur 3 butir
  5. Kuning telur 1 butir
  6. Susu bubuk setengah sdm
  7. Vanili bubuk 1/2 sendok teh
  8. Cake emulsifier/TBM/ovalet 1/2 sdt 
  9. Pasta pandan 1/2  sdm (pewarna pandan)

Cara membuat bolu panggang

  1. Siapkan wadah adonan, lalu masukan kuning telur, gula pasir juga emulsifierl kocok agar tercampur, mengembang dan kental.
  2. Masukan tepung terigu juga susu bubuk. Gunakan spatula untuk mengaduk agar rata.
  3. Cairkan mentega, lalu tuangkan kedalam adonan. tambahkan juga pewarna pandan,  lalu aduk kembali adonan supaya tercampur rata
  4. Siapkan lonya bulan kira kira diameter 20 cm, olesi loyang tersebut dengan mentega.
  5. Lalu tuangkan adonan kedalam loayang yang sudah siap.
  6. Lalu panggang adoanan yang sudah dalam cetakan, dengan even yang bersuhu 1800 derajat. 
  7. Untuk memastikan tingkat kematangan kue bolu, cek menggunakan lidi bersih. carannya tusukan lidi pada kue bolu, lalu cabut. jika adoanan tidak ada yang menempel pada lidi, artinya adonan benar benar matang. 
Resep bolu panggang diatas, tentu bisa bunda kreasikan lagi dengan rasa dan teksktur yang berbeda. misal jika bunda ingin membuat bolu pelangi, bunda bisa membagi beberapa adonan kemudian masing masing diberi pewarna makanan yang berbeda beda, sesuai wana pelangi. semoga bumda mampu memperaktekan resep diatas dengan baik. janga lupa untuk share resep ini.[rk]